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香菇肉沫炒洋葱

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丹阳1009的厨房  丹阳1009
其实偶然组合，没有拍图，未料想异常美味。

用料  

洋葱 小半个
香菇 10朵
肉末 150克
盐 适量
姜末 2片
蒜末 3瓣
生抽 适量
鸡精 可不放
十三香 可不放

香菇肉沫炒洋葱的做法  

  1. 洋葱切碎，姜蒜剁成末，肉沫准备好，香菇温水泡透挤干水分切成丁。
    开小火把洋葱和姜蒜煸出一点香味。

    香菇肉沫炒洋葱的做法 步骤1

  2. 肉沫炒变色后放入香菇一起翻炒。
    干就加少量热水。
    放盐和十三香，加生抽调味。
    加生抽后锅容易糊，注意小火。
    闷五分钟出锅。

    香菇肉沫炒洋葱的做法 步骤2

小贴士

洋葱和肉是好朋友，香菇自带香气，下饭好味道。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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香菇肉沫炒洋葱相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-09 22:14:17
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