清真粘豆包

2 人做过这道菜

用料  

面粉 200克
25克
100克
红豆 200克
芸豆 120克
花生米 100克
葡萄干 80克
白糖 200克
红糖 100克

清真粘豆包的做法  

  1. 把红豆200克,芸豆120克,花生米100克放到水里浸泡3个小时

    清真粘豆包的做法 步骤1
  2. 放入电饭锅内,加入清水,水的高度超过粮食。按下煮饭键,煮20分钟。

    清真粘豆包的做法 步骤2
  3. 蒸好后加入白糖200克,红糖100克

    清真粘豆包的做法 步骤3
  4. 加入300克糯米粉搅拌均匀

    清真粘豆包的做法 步骤4
  5. 注意啊,豆子从锅里面出来的时候一定要控干水,不然会不成型的。

    清真粘豆包的做法 步骤5
  6. 把白糖25克,水100克,面粉200克,搅拌好。每个面团27克,就可以开始包了

    清真粘豆包的做法 步骤6
  7. 出锅了

    清真粘豆包的做法 步骤7
  8. 还没拍照,一锅12个豆包就快吃完了

    清真粘豆包的做法 步骤8

小贴士

和馅的时候水一定不要多,不然包出来的形状会不成型

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-10 11:39:01
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