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网红大花卷

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Grace0118的厨房  Grace0118

用料  

面粉 450克
酵母粉 4.5克
糖 7.5克
奶粉 30克
温水 255克
盐 适量克
油 适量克

网红大花卷的做法  

  1. 除油盐之外的原材料加水混合，搅拌成絮状，揉面15分钟

    网红大花卷的做法 步骤1

  2. 直接擀成长方形薄片

    网红大花卷的做法 步骤2

  3. 撒上油，刷子刷匀，并撒一小勺盐，小小的调料勺那种，不是吃饭的小勺

    网红大花卷的做法 步骤3

  4. 撒上点面粉

    网红大花卷的做法 步骤4

  5. 卷成长条

    网红大花卷的做法 步骤5

  6. 延中间切开，顶部不切

    网红大花卷的做法 步骤6

  7. 编成麻花

    网红大花卷的做法 步骤7

  8. 盘起来

    网红大花卷的做法 步骤8

  9. 最后的尾巴藏到底下

    网红大花卷的做法 步骤9

  10. 锅里放40度左右温水，篦子上刷上油，把花卷放上去，盖锅盖饧发30分钟

    网红大花卷的做法 步骤10

  11. 发起后，锅里不用换水，直接开火，水开后15分钟关火。一个花卷够全家吃的哦

    网红大花卷的做法 步骤11

上传你做的网红大花卷

 
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该菜谱发布于 2020-03-10 12:24:37
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