十成熟自制嫩嫩嫩十分嫩de牛排

Name: 十成熟自制嫩嫩嫩十分嫩de牛排
Ingredients: 一人份牛肉; 3勺酱油; 2瓣蒜; 适量油; 适量盐

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十成熟也可以很嫩，秘诀在这里。

用料

111111横着切，顺着肉的一条一条纹理横着切。一块一厘米左右厚。

22222用刀拍打牛肉片，要多嫩看个人口味，我就拍了一分钟。

33333加酱油腌制十五到三十分钟，想嫩就腌制久一些。
煎熟，煎出汁，如果没汁就加水。
汁收得刚好就出锅。
十成熟，吃得放心

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-10 13:02:25

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