传说中的蒙古风味肉龙ᠵᠠᠯᠬᠠᠭᠤ ᠪᠤᠤᠽᠢ
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人做过这道菜
Sanaa的小厨房
懒得做包子那就做肉龙吧～
节省了不少时间呢～
我昨天才发现蒙古国的也吃肉龙，我妈说他们那儿叫Juans Beeb（包子卷），蒙古国的
叫Zalhuu Buuz（懒人包子），好像老北京也有懒龙/肉龙🤔
反正好吃就行😋
节省了不少时间呢～
我昨天才发现蒙古国的也吃肉龙，我妈说他们那儿叫Juans Beeb（包子卷），蒙古国的
叫Zalhuu Buuz（懒人包子），好像老北京也有懒龙/肉龙🤔
反正好吃就行😋
用料
传说中的蒙古风味肉龙ᠵᠠᠯᠬᠠᠭᠤ ᠪᠤᠤᠽᠢ的做法
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缓慢把水倒入面粉中搅拌，揉成面团，密封。开始准备肉馅
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洋葱切碎备用
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圆白菜切碎备用
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把调料和切好的蔬菜放到肉馅里均匀搅拌。
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醒好的面团分成两块儿，用擀面杖擀成大面皮，薄一点最好啦～
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像这样把肉馅儿铺开铺满，尽量薄一点，要不会变成巨大的卷
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从一边开始卷啊卷，卷好了记得抻一抻
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盘好放在刷好油的蒸笼上，沸水蒸20分钟就好啦～
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到时间了后开盖子晾一晾，干了后好切～
