超软沙琪玛😍😍

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 大约50克
牛奶 一点点就可以了
泡打粉 5克
糖浆(麦芽糖蜂蜜都可以) 20克
15克

超软沙琪玛😍😍的做法  

  1. 加入面粉,泡打粉,白砂糖,用筷子搅拌均匀

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤1
  2. 加入一个大鸡蛋😘😘搅拌均匀

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤2
  3. 搅拌差不多后再加入另外一个鸡蛋(太干可以加牛奶,也可不加。)

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤3
  4. 拿出来揉成面团后,放进有盖子的容器里发酵一晚😜

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤4
  5. 第二天大约大了两倍哇!

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤5
  6. 把拿出来的面团擀成大饼。擀的越薄越好。要先揉一揉再打。

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤6
  7. 切成细条。

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤7
  8. 炸完以后切小条。

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤8
  9. 现在开始熬糖浆,白糖和水的分量一定要相同。熬到黏黏的就可以啦

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤9
  10. 在沙琪玛里倒入糖浆,压制成型

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤10
  11. 😍😍😍

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤11
  12. 😌

    超软沙琪玛😍😍的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2020-03-10 14:55:41
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