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素食版麻婆豆腐

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小常的日常的厨房  小常的日常
真心觉得比带肉的好吃太多了

用料  

豆腐 1块
花椒 6粒
葱花 5克
盐 2克
油辣子 两勺
剁椒酱 1勺
螺丝椒 1个
小米辣 3个
豆豉 2勺
淀粉水 半碗

素食版麻婆豆腐的做法  

  1. 准备食材切小丁

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐焯水捞出

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 油温七分热下螺丝椒和小米辣炒熟

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 下入剁椒酱和豆豉炒出红油放入油辣子

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤4

  5. 下入葱花和豆腐块翻炒两分钟 加入半碗淀粉水 咕嘟至汤汁浓稠收汁 出锅

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤5

  6. 豆豉酱

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤6

  7. 油辣子

    素食版麻婆豆腐的做法 步骤7

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素食版麻婆豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-10 15:19:39
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