【超仙桃花酥】无色素健康版

先准备果汁：将果肉压碎过滤成果汁（可以用纱布过滤掉果肉的籽）

将水油皮的材料全部倒入一个碗中

揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟

油酥皮的材料放入一个碗中（果汁慢慢加入不要一次性倒入，以免加多了）

揉成一个面团，盖上保鲜膜静置15分钟

面团静置的时候将红豆沙分成6小份

静置好的面团分别分成6份

擀开水油皮面团，包入油酥皮，全部包好盖上保鲜膜静置15分钟

擀开面团成长条状

从头卷起来，全部完成盖上保鲜膜静置15分钟

再次擀成长条状

从头卷起来

盖上保鲜膜静置15分钟

中间按压

两头卷起

反过来擀开后，包入红豆沙

包成一个大汤圆状，盖上保鲜膜静置15分钟

擀成一个小圆饼的样子（不要太薄，有一点厚度）

用刀割出花瓣

手指捏出花瓣尖，再割出花瓣纹

花芯涂上蛋液 撒上芝麻

放入提前预热好的烤箱 170度 25分钟（根据自家烤箱调节）