凉拌木耳
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人做过这道菜
珊珊来迟123456
木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用，可以抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量、对治疗冠心病、动脉硬化和心脑血管疾病都有积极作用。所以经常吃对人体也很好哦，再加以凉拌，真是酸辣可口，是一道非常不错的开胃菜！
用料
凉拌木耳的做法
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先把木耳浸泡一两个小时，泡软后清水洗净，胡萝卜切丝洗净，再锅里煮开水把清洗好的木耳胡萝卜丝放锅里煮五分钟，再捞起沥干，接着让木耳胡萝卜放凉备用。
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蒜头拍成蒜泥，芫荽切碎，小米辣切成小块一起放入碗中，然后下酱油，少许盐，陈醋，香油，白芝麻，一起搅拌。
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放凉的木耳胡萝卜倒入凉拌料一起搅拌，搅拌均匀，也可以自己尝试，按自己口味味道太淡就再下点酱油或者陈醋，然后放冰箱冷藏一个晚上就可以了。
小贴士
本人做的菜全部是自己按自己喜好，都是以最简单的方法做，非常容易哦。😁
