水晶韭菜鸡蛋饼

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韭菜盒子面太厚🤨 韭菜包子呢吃的又不爽,那么这个水晶韭菜饼口感就无可挑剔啦!制作简单易成功,全家人👨‍👩‍👧都爱吃!

用料  

韭菜 500克
鸡蛋 2个
龙须粉丝 1把
普通面粉 300克
3克
温水 160克
食用油 适量

水晶韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 1、面团揉至光滑,分成8个小份,长形状,放在有油的盘子里,并把所有面都刷上油,封上保鲜膜,油发面1个小时。(这步忘记拍图了😅,下图里面大家可以看到)

  2. 桌子上或案板上涂油,把油发好的面擀面仗擀成长条,菜放在面的中间,然后像叠被子一样叠起来,接着滚成圆团。

    水晶韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 面团大小不一将就看看😬

    水晶韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 放入电饼档之后就OVER啦!快快做起来吧!

    水晶韭菜鸡蛋饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-10 19:57:06
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水晶韭菜鸡蛋饼的答疑

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