生蚝撬开后如有泥沙用水冲下，没有就保持原样，味道更鲜美。
蒜切成碎末，锅内放比炒菜略多些的油，微热后，倒入蒜末炒香。
连油一起倒入碗中，加入糖、蚝油、生抽和香葱末拌匀。（这道菜的口味完全在这和蒜蓉酱汁上！）
将蒜蓉铺在生蚝上（每勺带点油，很关键）（一次不要放太多，避免蒜蓉不够用，有剩余再补一些）
烤箱200度上下火10-15分钟（视生蚝大小决定，如图大小用10分钟刚好）
上传你做的灵魂酱汁烤生蚝
小树熊的树
