烧烤味土豆丁|解锁土豆新吃法
0
人做过这道菜
清晨拾光
这个假期有点长…
每天都为两只小神兽吃什么而发愁，家常菜根本满足不了他们了，每天都想办法变着花样做。感谢大神分享的土豆新吃法，大人孩子都爱吃。
土豆是主角，别的家里有什么就放什么。调味料也很随意，喜欢什么放什么，孜然粉、花椒粉、烧烤蘸料都可以。
每天都为两只小神兽吃什么而发愁，家常菜根本满足不了他们了，每天都想办法变着花样做。感谢大神分享的土豆新吃法，大人孩子都爱吃。
土豆是主角，别的家里有什么就放什么。调味料也很随意，喜欢什么放什么，孜然粉、花椒粉、烧烤蘸料都可以。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 豌豆粒 | 小半碗 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
烧烤味土豆丁|解锁土豆新吃法的做法
-
土豆切丁，1CM大小，用清水洗一下。锅内水烧开，倒入土豆丁煮3-5分钟，七八分熟即可。
豌豆粒、胡萝卜丁煮熟放网筛里沥干水分备用。
-
平底锅内倒适量油，中火煎至金黄。喜欢软的就中小火多煎一会儿
煎好后放入豌豆粒、胡萝卜丁，翻拌炒匀
-
调味，我给孩子吃的，放了点孜然粉、花椒粉、少量生抽。
这个很随意，根据自己家人的喜好可以加入孜然粒、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、烧烤蘸料，还可以少放点生抽提鲜，适量盐
-
这个是我哒，无辣不欢😁
