咸鱼蒸鸡比肉

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咸鱼蒸鸡比,新鲜鸡比四只拆骨起肉切块,咸鱼两条切块泡水(我买的比较咸)鸡肉放豉油生粉花生油淹好,咸鱼泡半个钟放一起搅匀切姜丝放面,水滚隔水蒸十分钟,拆出来既鸡骨放姜蒜头煎香加水弄个上汤,煮菜一流

用料  

鸡比 4只
生抽
咸鱼2
胡椒粉 少许
料酒1

咸鱼蒸鸡比肉的做法  

  1. 咸鱼切块

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤1
  2. 鸡比起肉

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤2
  3. 切粒

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤3
  4. 鸡骨砍断

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤4
  5. 上锅蒸八分钟

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤5
  6. 煎香鸡骨做上汤滚青菜🥬

    咸鱼蒸鸡比肉的做法 步骤6

小贴士

好食,又下饭

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该菜谱发布于 2020-03-11 06:44:22
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