自制无添加番茄酱

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最近有很多美粉都想自制番茄酱,自己做的无各种添加剂,确实是安全放心,但是没有防腐剂,所以一次不要做太多,尽快吃完

用料  

西红柿(尽量用熟透的) 600克
冰糖 20克
3克
1/3个柠檬 挤出的汁水
20克

自制无添加番茄酱的做法  

  1. 番茄用热水烫一下,然后去皮,一切二,放入主锅

    自制无添加番茄酱的做法 步骤1
  2. 10秒/速10打碎

    自制无添加番茄酱的做法 步骤2
  3. 加冰糖,白糖,(不喜糖的,可以减量),盐,柠檬汁(为了防止氧化)

    自制无添加番茄酱的做法 步骤3
  4. 40分钟/V/反转小勺 熬酱的时候,为了收汁,要把量杯盖取下来,网锅放上去(防喷溅),t6的美粉,防溅盖放上去。

    自制无添加番茄酱的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜真好吃😋,就是600克的番茄只熬出来这一小瓶的成品

    自制无添加番茄酱的做法 步骤5
  6. 为了配合这瓶番茄酱,特别把家里好久不用的空气炸锅翻出来,给两娃炸了一点薯条

    自制无添加番茄酱的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 07:03:29
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自制无添加番茄酱的答疑

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