🌸花开富贵‖时蔬猪肉玫瑰养生锅‖把春天吃到嘴里🌸

将白菜洗净，切成适当的小块儿。将豆腐切成小块儿。
将白菜梗铺在锅底部。上面放进豆腐块儿。
豆腐块儿的上面铺上白菜叶。

将萝卜与胡萝卜用工具刨成薄片。
放入盐水里浸泡5分钟，使它们变软。

将萝卜（胡萝卜）薄片竖着排成一列。
从下往上卷成卷儿。
将萝卜卷竖立起来，整形成玫瑰的形状。（萝卜卷、胡萝卜卷不要卷得过紧,不容易煮熟,也不容易入味儿）

将肉片舒展开，如果比较宽的话，可以将肉片折成适当的宽度，卷成肉卷儿，整形成玫瑰的形状。（肉卷可以再松散一些，熟的快，容易入味儿）

将油菜洗净，切下3－4厘米长的头部备用。
切除金针菇的根蒂，用刀从中间切成两半。

将所有的调味料倒入碗中，搅拌均匀备用。

将油菜头、萝卜卷、胡萝卜卷和肉卷放进锅里。（中间不要有太大的空隙）
将绿叶菜、金针菇和豆苗插进空隙中、锅边和各种卷儿芯。
淋上步骤6做的酱汁，加进200－300克的凉水。

盖上锅盖，中小火煮制10－15分钟（煮熟为止）

喜欢吃年糕的话，将年糕切成适当的条状。（一锅食材将要煮熟的时候，大女儿回来了。应她的要求，后加了一些年糕）
喜欢吃年糕的话，提前将年糕切成条,与其他的食材一同放入锅中煮制。

将年糕条放进锅里。用筷子夹将年糕条竖着插进食材里。

小火煮至年糕变软糯。
看看就有食欲！
好吃得停不住嘴😋