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蛋糕
给自己记录8寸蛋糕
给自己记录8寸蛋糕
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捣鼓点吃的
仅仅是结合几次经验,记录自己家
烤箱
的方子,没有具体步骤。
蛋糕
关键的是打发蛋白。
用料
牛奶
60克
鸡蛋
4个
糖
50克
普通面粉
90g
玉米油
55克
给自己记录8寸蛋糕的做法
看的过程中转动蛋糕方向三次,使受热均匀,上色均匀
家里小烤箱升温快,所以温度控制比较特殊
145℃ 45-50分钟
130℃ 50分钟
切面
切面
小贴士
一直用的普通面粉,虽然通过蒸的手段改变淀粉链接,可以变为低筋面粉,但都不是懒癌患者干的事儿。
上传你做的给自己记录8寸蛋糕
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该菜谱发布于 2020-03-11 12:14:33
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