酸奶红豆羹

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今天的甜品我只做了两人份的,因为我感觉想吃了,还是现做新鲜的口感会更好。虽然会有点麻烦,总比做的多一次吃够好😄

用料  

红豆 150克
冰糖 20克
适量
草莓 3个
奥利奥饼干 2片
酸奶 200克

酸奶红豆羹的做法  

  1. 150克红豆洗干净,用水提前泡一晚上,这样第二天煮红豆能更好的熟透

    酸奶红豆羹的做法 步骤1
  2. 泡好的红豆是这个亚子地

    酸奶红豆羹的做法 步骤2
  3. 照片拍起来看着好少呀,也许是我的红豆粒大吧!加了20克冰糖,准备煮红豆喽!我没有用高压锅煮红豆,我更喜欢用奶锅一点一点的慢火煮熟。

    酸奶红豆羹的做法 步骤3
  4. 煮了30分钟左右,刚刚好不干也不稀,还煮出了豆沙。准备放入酸奶,加入草莓和奥利奥吧!

    酸奶红豆羹的做法 步骤4
  5. 当当当当最后的样子哈哈😄

    酸奶红豆羹的做法 步骤5

小贴士

煮豆沙的冰糖我没有放太多,因为我不太喜欢特别甜的食物,而且最后酸奶也是有甜度的,酸奶随意什么牌子都行,看个人喜爱。
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 13:00:52
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酸奶红豆羹的答疑

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