榄菜肉末四季豆

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这是我非常喜欢的一道菜 以前在外面吃 很下饭的 原来在家自己也可以做 简单 干净 用料不会像外面那样多 外面的菜是很好吃 因为加入了糖 鸡精 生抽 蚝油等很多 调料 你不信也可以试一下吧 为了我们和家人👪有个健康的身体 加油吧!

用料  

四季豆 200克
猪肉 适量
橄榄菜 3勺
酱油 1勺
料酒 一点点
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
适量
适量
老抽 一点点

榄菜肉末四季豆的做法  

  1. 洗好后的四季豆切成小段

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤1
  2. 葱末 蒜末 姜末

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤2
  3. 肉末 加入酱油 料酒腌制10分钟

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤3
  4. 油热四季豆煸炒

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤4
  5. 煸炒时放入少量的盐 一定要煸炒九成熟 (煸炒不熟会中毒)

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤5
  6. 少油 油热下入 肉末 葱末 姜末 蒜末 老抽少许

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤6
  7. 肉末煸炒至熟后 放入 煸炒好的四季豆 放入榄菜(榄菜是腌制的 有盐 煸炒四季豆也放入少许盐 这会儿根据自己的口味儿可不放盐了)

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤7
  8. 超市买的榄菜

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤8
  9. 出锅后的榄菜肉末四季豆 自己在家也可以动手做

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-11 13:27:05
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榄菜肉末四季豆的答疑

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