五花肉切薄片,放生抽腌制10分钟
加淀粉抓匀待用
甜豆摘净,胡萝卜切片,洋葱切丝,备用
锅里放油,下腌好的五花肉煎至变色,盛起待用
锅里再倒点油,下洋葱爆香
倒入胡萝卜,加生抽炒匀
放入甜豆
加一点点开水
倒入煎好的五花肉
加两勺黑胡椒酱,翻炒均匀
起锅装盘
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