这一锅咖喱，虾仁丸子菜多多

蔬菜洗净备用。有鸡腿菇，平菇，黄瓜一点，玉米两片，蒜头一颗切片。还有一个西红柿，先别切

虾仁去虾线，还有平潭马鲛鱼小鱼丸几个

两种咖喱，上面的是炒酱，熟的，微辣。下面是咖喱块，辛辣度最低的，日本的。

锅底几滴油，蒜头煸炒香，放入鸡腿菇，再放入小平菇稍微炒几下

加入开水，过食材，加入玉米，小鱼丸大火烧开，转中火煮差不多3分钟。如果用的丸子比较大，这时候就多煮一两分钟，让丸子熟透。这时候，西红柿切片。

加入一块咖喱块，再加一勺炒咖喱炒酱。放入虾仁，黄瓜条，西红柿片，用汤勺搅动，让咖喱块充分融化。

搞定了，630ml的乐扣盒满满一盒，有这个，南方人喜欢的菜和汤都不缺了，配上一碗米饭，完美午餐。