红尖椒去蒂，大蒜去皮，苹果、白梨、西红柿去皮、去核。
以上材料分别洗净，用搅拌机搅碎。(注意不要搅打成泥，口感会不好)
把调料、红尖椒、苹果、白梨、西红柿一起放入锅里中小火煮开。
放入大蒜、味精，再次煮开，成糊状，关火。
晾凉后，装瓶，放冰箱保存。
上传你做的自制蒜蓉辣酱
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