红莓苔子果酱

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芳香四溢、酸甜可口
适合涂抹面包、调配饮品
更可搭配出多款甜品美味

用料  

红树莓 350g
冰糖 30g
柠檬汁 2滴

红莓苔子果酱的做法  

  1. 使用博朗MQ3025手持式搅拌机将红树莓搅打成泥,可以将一部分红树莓搅打成细腻的泥,另一部分稍微搅打即可,保留颗粒感,丰富口感。

    红莓苔子果酱的做法 步骤1
  2. 依次将红树莓泥、冰糖和柠檬汁倒入锅中,中小火搅拌熬煮,待煮至浓稠状即可关火;

    红莓苔子果酱的做法 步骤2
  3. 盛出放凉后即可装入果酱罐里,红莓苔子果酱成功!

    红莓苔子果酱的做法 步骤3
  4. 搭配1:打造莓果酱酸奶杯、莓果布丁、莓果山药等特色甜品,酸甜开胃。

    红莓苔子果酱的做法 步骤4
  5. 搭配2:和茶饮调制莓果乌龙、莓果气泡水等美味果饮,清甜爽口。

    红莓苔子果酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红莓苔子果酱相关分类

该菜谱发布于 2020-03-11 15:27:39
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红莓苔子果酱的答疑

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