1.大蒜切成蒜末,葱花切断,小辣椒切成小圈,装碗备用
2.热锅倒油,打入鸡蛋,一面煎好再翻面。煎好一个鸡蛋后便夹出放在盘子里,依次煎完剩下的鸡蛋。
3.鸡蛋煎好后,锅中倒入耗油,生抽和之前装碗的葱蒜辣椒,翻炒几秒倒入煎好的鸡蛋,让鸡蛋入味。一分钟后便可起锅。
上传你做的舍不得咬掉的煎蛋