准备三个大西红柿,然后切块,鸡蛋两个打成蛋液,放一点点盐,放一点点水
锅热后放油,鸡蛋液放里面立马蒸发可,炒鸡蛋。炒好鸡蛋,盛到碗里,放一点油锅热油热倒入西红柿煸一煸,放入炒好的鸡蛋,然后放入适量的糖和盐。
调好味后放入一勺鸡精,翻一翻出锅即可。
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