电饼铛五香肉
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人做过这道菜
穆陵
我上高中住校，妈妈总怕我吃不到肉，就喜欢给我做好带去学校，喜欢做的稍微咸干一点能放一个周。现在毕业了，回来学了做给她吃，当然腌的就没有那么闲了，但是干的还是香，喜欢嫩的可以自己控制呦。
用料
电饼铛五香肉的做法
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准备好素材，肉肉切成自己喜欢的小片，加入提到的调料，可根据自己口味添加。我没找到五香粉用的十三香，原来配方是五香粉。腌一两个小时就行，想咸点就多腌会，我一般腌三四个小时。
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预热电饼铛，调至烤肉档。放入肉肉，时间过半后翻肉，喜欢干的口感就多加热一会，干干的也很香，放的时间也稍微久一点。
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出锅啦
小贴士
也可以炸，可以加鸡蛋。
