又糯又香营养丰富的山药奶酪芝麻球

1.先找个盆放上水，把山药去皮（注意要带一次性手套，否则沾了山药汁很痒的）放到水盆里，以免山药氧化变黑。然后放到蒸箱或者蒸锅里面蒸15-20分钟。

2.把蔓越莓用水稍稍清洗一下，也可以不洗，我是觉得酸甜味道有点重就洗了一下，然后切碎。

3.把山药捣成泥，加入麦芽糖，玉米淀粉，奶粉和蔓越莓。原本想把奶酪碎包进去，可是怎么都包不上，黏糊糊的，最后只好把奶酪索性搅拌进去。

4.把搅拌好的山药团成球状，我这大小不太均匀😜

5.然后滚上黑芝麻垫好油纸放到空气炸锅里，炸锅需要提前预热五分钟。可以用小刷子给每个山药球涂上点蛋清，不仅增加香味，也能把芝麻包裹起来不易滑落。

6.空气炸锅设置20分钟，中间翻一次面就出锅了。刚出锅热着的时候，我尝了一个，非常好吃，可最后发现凉了竟然更加好吃。真是又营养又减肥的营养餐哦😄😄