鸡翅洗干净,划开、倒入一袋纯牛奶、白胡椒、盐、花椒粉、腌制一小时倒掉牛奶
1.放两勺低筋面粉、白胡椒、花椒粉、黑胡椒、少许盐、一个鸡蛋、抓拌均匀。 2.准备玉米淀粉或者土豆淀粉都行 包满整个鸡翅 一个一个的沾满淀粉。 3.起锅放油 (几成热我不知道 就能炸东西就行)鸡翅分别下入 炸6到十分钟 扎入没有血水就可以 全部炸好之后再继续放入锅中复炸一分钟捞出
酱汁:韩式辣酱、番茄酱、少许盐、少许糖、蒜末、一点点水 (酱汁可以在腌制鸡翅的时候准备好)。小火倒入酱汁 直至黏稠放入鸡翅快速搅拌出锅、放入芝麻装饰