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紫薯芝士酥

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臣妾做不到不吃啊的厨房  臣妾做不到不吃啊
新手也能做，食材和过程都很简单。

用料  

紫薯 120克
芝士 60克
蛋黄 1个
芝麻 适量
蛋挞皮 6个

紫薯芝士酥的做法  

  1. 紫薯洗干净去皮上锅蒸熟

    紫薯芝士酥的做法 步骤1

  2. 把蒸好的紫薯分成6等份，20克一个。芝士10克一个，都团成球。

    紫薯芝士酥的做法 步骤2

  3. 像这样

    紫薯芝士酥的做法 步骤3

  4. 把软化好的蛋挞皮拿出来，慢点拿，别扯破了皮。再团成球。开始做这一步的时候就可以去预热烤箱了，180度上下火10分钟。

    紫薯芝士酥的做法 步骤4

  5. 像这样，哈哈，有点丑

    紫薯芝士酥的做法 步骤5

  6. 全部摆好

    紫薯芝士酥的做法 步骤6

  7. 刷上蛋黄液，洒上黑芝麻。180度上下火15分钟。具体的温度和时间根据自己烤箱的脾气适当调节。不是死板的哈

    紫薯芝士酥的做法 步骤7

  8. 出炉啦！芝士爆浆了😀

    紫薯芝士酥的做法 步骤8

小贴士

这个比例很清晰了，2紫薯：1芝士：1蛋挞皮
宝宝们一定要把芝士包好了，不然就跟我一样爆浆了
做好的宝宝可以上传自己的作品哟！
烘焙新手，不喜勿喷！

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紫薯芝士酥相关分类

烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-11 18:43:53
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