剁椒炒儿菜
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人做过这道菜
Lei2017888
武汉疫情，儿菜火了。喜欢这种淡淡的苦味，但是这好像影响了它在四川以外省份的普及
用料
剁椒炒儿菜的做法
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他本来长这样，儿比较贵，妈不贵
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切片，三个切一盘
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油开下锅，不用太多油，先下儿菜，再下剁椒。本来应该用四川的泡海椒，但是没有，湖南剁椒的味道也很不错。
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炒2分钟加点水烧一会，放点盐，起锅。
