番茄蛋包饭
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七七小天使
用料
番茄蛋包饭的做法
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把所有配料切丁，牛肉加黑胡椒少许盐蚝油腌制，锅热放少许油下蒜末，洋葱丁胡萝卜丁牛肉丁炒香，下米饭，继续翻炒，加入调好的酱汁（番茄酱多一些，糖少许，醋少许一丢丢盐和鸡精一点点水，）继续翻炒
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蛋皮：鸡蛋两个加40ml牛奶调匀，热锅放油后转小火下入蛋液，拿起锅晃动把蛋皮摊匀不要太厚，尽量摊大点凝固，关火，米饭在盘子里压实放上一片芝士，把蛋皮盖上，挤上番茄酱，第一次发菜谱，没有步骤，希望理解，
