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爆炒猪舌
爆炒猪舌
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茶茶kiko
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用料
猪舌
1条
蒜
5瓣
姜
5片
料酒
稍多一点
老抽
适量
生抽
适量
郫县豆瓣酱
一勺
螺丝椒
1根
小米椒
2个
白糖
些许
爆炒猪舌的做法
猪舌汆水去掉一层舌苔，切片备用。热锅下油蒜片姜片下锅煸一下，然后下猪舌翻炒，加入料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖继续翻炒，接着加水末过猪舌煮着，水差不多了青红椒下去炒到收汁出锅。
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该菜谱发布于 2020-03-11 19:22:41
167 收藏
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