电饭煲五香豉油大鸡腿
0
人做过这道菜
美食博主一大白
隔壁小孩馋哭系列，五香豉油大鸡腿😄
其实电饭锅焖鸡腿很容易做
关键在于，下什么配料，出什么味道？
自从入了【下厨房】app的坑
我就一发不可收拾了，现在基本上
朝着【美食博主】的方向去做了😂
也在微信群里跟朋友互相分享
直播用的手机支架明天到😜
其实电饭锅焖鸡腿很容易做
关键在于，下什么配料，出什么味道？
自从入了【下厨房】app的坑
我就一发不可收拾了，现在基本上
朝着【美食博主】的方向去做了😂
也在微信群里跟朋友互相分享
直播用的手机支架明天到😜
用料
电饭煲五香豉油大鸡腿的做法
-
葱 姜 蒜 八角 桂皮 青 红椒等等
各种配料洗干净，切好备着
用开水稍微泡一下鸡腿，去除表面杂质
-
捞起鸡腿，在肉厚的位置，
横向 竖向 各划两刀
-
配料先放进锅里
我就很喜欢这种 五彩缤纷的感觉😄
特别勾人食欲
-
鸡腿抹上盐 糖 后，放进锅里
-
还有葱，刚才忘了放进去
加入酱油 香油 料酒，
拌匀 着色 入味
-
电饭锅 快煮模式 30分钟
关键：拨开佐料，有皮的一面
先煮15分钟。
-
煮完上半15分钟，鸡腿表面皮吸收了豉油
颜色变得金黄，非常漂亮！
这个时候 电饭锅冒出的水蒸气
已经很香 很诱人了
翻过来，佐料垫底，煮完剩下的15分钟。
-
最后的几分钟，那个冒出来的香味
真的是馋哭隔壁小孩了！😄
出锅！佐料垫底，大鸡腿在上
-
大功告成！
一道色香味俱全的
微辣的 带八角浓郁香味的
电饭煲五香豉油大鸡腿就做好啦！
-
最后，感兴趣一起交流分享下厨乐趣的朋友
可以加我的微信，以及加入我的微信群
微信、微博、小红书、下厨房同步更新中
抖音和微视，迟点也会一起开😉
小贴士
1.大鸡腿肉厚，要划开几刀
2.如果有什么问题
是一个大鸡腿解决不了的
那就来两个！
2.如果有什么问题
是一个大鸡腿解决不了的
那就来两个！
