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蛋卷（平底锅）

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兜兜_藏着糖的厨房  兜兜_藏着糖

用料  

鸡蛋 4个
白糖 35克
植物油 50克
面粉 100克
芝麻 20克

蛋卷（平底锅）的做法  

  1. 糖、鸡蛋搅拌到无颗粒

  2. 加入油、芝麻

  3. 加入过筛面粉（面糊呈流质状勿再增加，防止过稠摊不开）

  4. 摊一勺在平底锅中，倾斜锅使其均匀摊开

  5. 小火慢烤至边上焦黄，翻面，煎至略焦，趁热借助筷子卷起

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该菜谱发布于 2020-03-11 20:43:46
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蛋卷（平底锅）的答疑

  • 无可置疑123(下厨房)
    无可置疑123  2020-03-13  
    1 赞
    都黑了，你还发教程
    作者回复 2020-03-13  
    我只是先记录下步骤，后期还要改进的😀

以上留言由作者回复后显示

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