面粉开水烫面,晾凉以后加入糯米粉,酵母,白糖,温水搅拌均匀,和成包包子那样软硬的面,醒半个小时以上
醒好的面,下成大一点剂子,在手上擦少许油,按扁剂子,包上豆沙球,用虎口慢慢收口,按扁,小火炸熟就好
上传你做的油炸糕