白灼皮皮虾

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用料  

皮皮虾 250克
姜丝 少许
2勺
白酒 1勺

白灼皮皮虾的做法  

  1. 备料:皮皮虾,姜丝,白酒一盖子(我太懒了,直接用盖子量);白灼海鲜类,一定要选鲜活的,清水冲洗净

    白灼皮皮虾的做法 步骤1
  2. 姜丝铺在锅底,放入皮皮虾,加2小勺水(大约15ml),倒入白酒(二锅头或白葡萄酒或兰姆酒或白兰地都可以)。

    白灼皮皮虾的做法 步骤2
  3. 中火加热6分钟左右即可。

    白灼皮皮虾的做法 步骤3
  4. 关火出锅即可食用。

    白灼皮皮虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-11 20:52:51
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