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炒开化青丝
炒开化青丝
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漂石开化清水鱼
上过舌尖上的中国,开化人吃从小到大的舌尖美味
用料
开化青丝
六到八两
姜蒜末
适量
青红椒
适量个
紫苏干
少量
黄酒
10克
糖
半小勺
醋
一勺
盐
适量
生抽
适量
炒开化青丝的做法
准备好一份剪好的青丝,配料
1、锅热下油(菜油或山茶油)
2、油热,下姜蒜末爆香
3、下青丝爆炒
4、下盐、黄酒、糖、醋、生抽 ,加一点点水,闷三分钟。
可以起锅喽✌开始品尝美味吧
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该菜谱发布于 2020-03-11 22:02:48
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