炒开化青丝

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上过舌尖上的中国,开化人吃从小到大的舌尖美味

用料  

开化青丝 六到八两
姜蒜末 适量
青红椒 适量个
紫苏干 少量
黄酒 10克
半小勺
一勺
适量
生抽 适量

炒开化青丝的做法  

  1. 准备好一份剪好的青丝,配料

    炒开化青丝的做法 步骤1
  2. 1、锅热下油(菜油或山茶油)
    2、油热,下姜蒜末爆香
    3、下青丝爆炒
    4、下盐、黄酒、糖、醋、生抽 ,加一点点水,闷三分钟。
    可以起锅喽✌开始品尝美味吧

    炒开化青丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-11 22:02:48
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