燕麦亚麻籽面包
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辰颖妈
这是一款健康减肥的面包，方子改自西点中级中的一款面包。燕麦片能降低胆固醇，控制血糖，预防骨质疏松。黄金亚麻籽能保护眼睛，增强记忆力，保护肝脏等。（单食亚麻籽不可过量）
用料
燕麦亚麻籽面包的做法
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材料备好，先放盐，再加粉、燕麦、亚麻籽、酵母和糖，最后加水，水需分次加
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搅拌至光滑后加黄油
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搅拌至筋度6-7成，不需手套膜，揉圆
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保鲜膜盖好醒发30分钟左右
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醒发后分割4分，稍揉圆，松驰5-10分钟，整成橄榄形状，再醒发30分钟左右。
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烤前用刀片割出花纹，撒粉
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健康面包出炉了，粉洒多了，薄薄一层即可。
