香煎椒盐多春鱼

Name: 香煎椒盐多春鱼
Ingredients: 多春鱼; 淀粉; 油; 椒盐

7.4 综合评分

36 人做过这道菜

大猫爪和小猫爪

用料

多春鱼
淀粉
油
椒盐

香煎椒盐多春鱼的做法

多春鱼解冻，洗净，沥水
撒一点盐和料酒腌10分钟
拍一点淀粉，尾巴多蘸一下脆脆的
不粘锅中放油，大火热后变中火
煎至两面金黄
另配一小碟椒盐，视个人口味蘸料

小贴士

解冻和洗的时候要小心，有的会破了鱼籽容易流出来，也不用太害怕，放锅里煎的时候会变固体的

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该菜谱发布于 2012-05-27 06:04:30

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