蒜香炼乳面包块

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吐司做失败了,就琢磨着怎么把吐司消耗掉,这款蒜香炼乳面包块是继牛奶面包块消耗吐司的第二个好办法。

用料  

面包片 适量
蒜🧄 5-6瓣
小葱 一根
胡椒粉 适量
炼乳 适量
食用油 适量
适量

蒜香炼乳面包块的做法  

  1. 1. 面包切块备用。如果是自己做的吐司可以把面包块稍微切厚点。(可以同时预热烤箱,170度,两三分钟。)

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤1
  2. 2. 切蒜和葱。蒜和葱切好后,把葱白和蒜放在一起,等会放油锅用。蒜绿后面做点缀放烤箱用。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤2
  3. 3. 炒蒜和葱。食用油入油锅预热后放入蒜、葱和盐炒香。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤3
  4. 4.炒面包块。把面包块倒入油锅翻炒。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤4
  5. 5. 把炒好的面包块装入烤盘,淋上炼乳(口味自选)

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤5
  6. 6. 烤盘内撒点香葱放入烤箱,170度3分钟左右。一会就会飘出蒜香味……嗯……香!!在烤的同时注意上色情况,别烤焦了😄😄。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤6
  7. 7. 烤好后撒上一些胡椒粉,可以根据个人情况看是否再淋上一点炼乳,我这个是为了拍照摆盘,所以再淋上了一点巧克力味和原味的炼乳,不过也不影响口感。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤7
  8. 8. 摆盘的时候也可以加入一些水果。今天因为家里没有可以上镜好看的水果,就没有放。

    蒜香炼乳面包块的做法 步骤8

小贴士

如果喜欢芝士的,也可以在烤的时候放一些马苏里拉芝士碎,烤出来应该会更香。(突然来的灵感)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-12 08:48:38
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蒜香炼乳面包块的答疑

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