1. 面包切块备用。如果是自己做的吐司可以把面包块稍微切厚点。(可以同时预热烤箱,170度,两三分钟。)
2. 切蒜和葱。蒜和葱切好后,把葱白和蒜放在一起,等会放油锅用。蒜绿后面做点缀放烤箱用。
3. 炒蒜和葱。食用油入油锅预热后放入蒜、葱和盐炒香。
4.炒面包块。把面包块倒入油锅翻炒。
5. 把炒好的面包块装入烤盘,淋上炼乳(口味自选)
6. 烤盘内撒点香葱放入烤箱,170度3分钟左右。一会就会飘出蒜香味……嗯……香!!在烤的同时注意上色情况,别烤焦了😄😄。
7. 烤好后撒上一些胡椒粉,可以根据个人情况看是否再淋上一点炼乳,我这个是为了拍照摆盘,所以再淋上了一点巧克力味和原味的炼乳,不过也不影响口感。
8. 摆盘的时候也可以加入一些水果。今天因为家里没有可以上镜好看的水果,就没有放。