凉拌腐竹

0 人做过这道菜

用料  

腐竹
生抽
蚝油
鸡精
香菜
香油

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹的处理:用凉水泡3个小时以上,泡的时候用东西压着,别让它浮出水面。泡好后用手拧干就可以了,不用水煮。


  2. 酱料:辣鲜露,点点耗油,点点生抽,红油,芝麻油,盐,辣椒油
    配料:大蒜子、小米辣、香菜

 
该菜谱发布于 2020-03-12 12:30:28
3 收藏


凉拌腐竹的答疑

关于凉拌腐竹的做法还有疑问? 登录提一个问题