香脆爽口的双笋炒鸡蛋

2 人做过这道菜
春笋的鲜、莴笋的脆、鸡蛋的香

用料  

鸡蛋 2个
春笋 1根
莴笋 1根
盐、食油、料酒

香脆爽口的双笋炒鸡蛋的做法  

  1. 春笋、莴笋去皮洗净切丝,考验刀功越细越好。

  2. 鸡蛋打散加入少许料酒

  3. 锅内倒入食用油先将鸡蛋炒熟盛出,然后依次加入春笋、莴笋丝翻炒3-5分钟加入食盐、再倒入炒好的鸡蛋翻炒,散上葱花装盘!

  4. 色香味俱全!

    香脆爽口的双笋炒鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-12 12:54:31
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香脆爽口的双笋炒鸡蛋的答疑

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