可露丽（木糖醇版）

在奶锅中加牛奶(500g)、香草精、木糖醇(120g) 煮沸关火🔥后放入25g黄油，搅拌均匀，放凉待用。

打蛋盆中放蛋黄全蛋，加一小撮盐🧂

搅拌均匀，筛入60克低筋面粉拌匀，再倒入少许放凉的牛奶，继续筛入65克面粉拌匀，然后倒入剩下的牛奶拌匀

加入50g朗姆酒拌匀，包上保鲜膜入冰箱冷藏36小时。

烤箱预热220度，烤网放中下层

融化一小块黄油，取一把羊毛刷，把一个个小模具内底部和四周刷上油脂，将模具倒扣待用。这样为了方便脱模哦~

倒九分满，入烤箱220度25分钟，后转180度45分钟。操作的时候请根据自己的烤箱来调整哦

倒扣脱模，૭😌૭动作一定要快，不然就跟下饺子似的掉下来了。烤箱温度不均匀，导致部分上色不够。

稍微放凉后切开的样子，感觉甜度还可以再调低一点