仿版鸡蛋灌饼

Name: 仿版鸡蛋灌饼
Ingredients: 一杯热奶; 一个鸡蛋; 适量油麦菜; 半碗涂抹适量炸好的豆瓣酱

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偶然发现的觉得与鸡蛋灌饼无异，开启了新的世界大门。自留版本

用料

买一包这个手抓饼，大火热锅，直接从冷冻拿出一张手抓饼，揭掉隔纸放进锅中，此时转小火，待饼面微微鼓起小泡打入一个鸡蛋，盖盖儿，看一下鸡蛋清差不多变白，翻面儿，闷一会儿，感觉差不多熟了，关火。拿出来热好的牛奶，涂上炸好的豆瓣酱放上油麦菜(不喜欢吃菜的可以不放)。
鼓泡儿的话饼就熟了。
美味的豆瓣酱

非常简单不用注意。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-12 21:14:31

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