不甜不腻 甜甜圈 🍩

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用料  

面粉 200克
水/牛奶 100克
鸡蛋 1个
酵母 2克
15克
植物油/黄油 10克
糖粉 或者巧克力融化成巧克力液 蘸甜甜圈用

不甜不腻 甜甜圈 🍩的做法  

  1. 300g面粉里加水\牛奶150g 再加一个鸡蛋。糖15-20g。我用的揉面机

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  2. 成团加入植物油20g 再揉一会 发酵

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  3. 大概发到1.5倍~2倍大

    不甜不腻 甜甜圈 🍩的做法 步骤3
  4. 忘拍照了 改天我补上。发酵过程我用的烤箱

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  5. 炸的过程要注意 火候。大了爱糊锅~小了面团吃油

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  6. 也可以放烤箱  13-15分钟 150-160度。 趁热把融化的巧克力蘸上

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  7. 也可以把这个糖粉放在盘子上 炸完 趁热 蘸上

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  8. 孩子爱吃!不甜不腻 刚刚好

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该菜谱发布于 2020-03-13 11:04:09
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