爆香,暴下饭的,,蒜蓉酱,蒜蓉辣酱

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这是第二代蒜蓉辣酱,比我以前做的那个还要好吃。之前那个版本的蒜全是熟的,而这次做的,蒜味更重,更香,更有层次。试试吧!

用料  

两头
小米椒或者红辣椒
生抽
蚝油

爆香,暴下饭的,,蒜蓉酱,蒜蓉辣酱的做法  

  1. 蒜,辣椒,剁碎

  2. 锅里放油,稍多一点,烧温热,不要太热,加一多半蒜,全部辣椒,炒一分钟,加酱油,蚝油,糖,盐,关火

  3. 把剩余的蒜倒进去,翻炒即可,这样做出来更有味

    爆香,暴下饭的,,蒜蓉酱,蒜蓉辣酱的做法 步骤3
  4. 暴下饭

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该菜谱发布于 2020-03-13 13:02:25
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