春卷(低蛋白)

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春天是吃韭菜的日子,孩子喜欢吃,怎么吃都好吃😄

用料  

麦禾饺子粉 70g
麦禾馒头粉 30g
蛋黄 一个
韭菜 适量
粉丝 适量
胡椒(可不加)
水(开水50g,凉水20g) 70克

春卷(低蛋白)的做法  

  1. 面粉加水搅拌均匀,再和成面团

  2. 面团擀成薄薄的面皮,铺上切碎的韭菜、粉丝和蛋黄,再撒点盐,折叠好,不漏馅就行

    春卷(低蛋白)的做法 步骤2
  3. 直接蒸,这是蒸出来的春卷

    春卷(低蛋白)的做法 步骤3
  4. 这是平底锅做出来的油馍(没有粉丝)

    春卷(低蛋白)的做法 步骤4
  5. 这是平底锅烙的韭菜盒子

    春卷(低蛋白)的做法 步骤5

小贴士

1.面皮尽量擀薄一点,比饺子皮薄一点
2.一次吃不完可以放冰箱冷冻
3.我家孩子三周,一次可以吃一半或者三分之一
 
该菜谱发布于 2020-03-13 13:23:18
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春卷(低蛋白)的答疑

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