吉利丁用冷水泡上,吉利丁粉的话用5倍量的水泡
豆浆、牛奶、砂糖混合加热到50度
吉利丁趁热加入豆浆,充分融化后倒入模具
密封好冷藏3小时以上,最好隔夜
脱模的时候让旁边进点气可以很轻松地脱模
白白嫩嫩
撒上熟黄豆粉就可以吃啦!
切面要好看,用热刀切。可以用热水泡一下刀,或者直接在燃气灶上烧一下。
上传你做的清新Q弹的豆乳布丁