胖乎乎的电饭煲蛋糕

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用料  

鸡蛋 6个
牛奶 100克
低筋面粉 150克
白砂糖 60克
柠檬汁 几滴
玉米油 50克
1克
葡萄干 几颗克

胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法  

  1. 唯一的步骤图片,以为会失败……1. 分蛋;2. 蛋黄打散,加入油盐和一半的糖搅匀;3. 滴柠檬汁;4. 筛入低粉;5. 蛋白加入剩余糖的一半打发,打到出纹路,放入另一半糖打至有小尖尖;6. 1/3蛋白加入面粉糊Z字搅匀,搅匀后倒入蛋白盆,翻拌搅匀;7. 倒入电饭煲,邀请小朋友放葡萄干;

    胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 非常成功

    胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 一个纹路证明来自电饭锅

    胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 14:59:34
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