蜜汁排骨

2 人做过这道菜

用料  

排骨 6根
大蒜 2瓣
2片
叉烧酱 2勺
蜂蜜 2勺
20克
料酒 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
半根
清水 50克
熟芝麻 少许

蜜汁排骨的做法  

  1. 排骨洗净 沥水

    蜜汁排骨的做法 步骤1
  2. 加入生姜 大葱 老抽 料酒腌制2小时

    蜜汁排骨的做法 步骤2
  3. 烤箱160度预热 把腌制好的排骨放入烤箱160度烤45分钟

    蜜汁排骨的做法 步骤3
  4. 制作蜜汁 蜂蜜2勺 叉烧酱2勺 料酒2勺 糖20克 (不喜甜的可以不加 加过两勺蜂蜜甜度刚刚好)蚝油1勺 清水50克放入锅中小火熬制粘稠

    蜜汁排骨的做法 步骤4
  5. 烤制45分钟后翻面均匀涂抹一层蜜汁 180度再烤30分钟

    蜜汁排骨的做法 步骤5
  6. 30分钟后 撒上一层芝麻装盘 开吃

    蜜汁排骨的做法 步骤6
  7. 喜欢这种大块吃肉的感觉

    蜜汁排骨的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-13 16:24:59
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