无花果四开。胡萝卜滚刀。一把枸杞洗净泡开。两颗大枣剪一下去核。鸽子洗净,冷水大火,一根葱打结,三片姜,一瓶盖料酒,水滚撇沫。转中小火炖40分钟。把葱姜捞掉,放胡萝卜,20分钟后放无花果大枣枸杞,再转小火半小时。小勺一勺半盐,差不多10克。好了~这个鲜甜好喝,还养肺,现在这个时候养肺很重要😝
煮完无花果和鸽子都没什么好吃的,全在汤里。
上传你做的无花果鸽子汤💋鲜甜养肺